Aplicado en procesos realizados en la industria de azúcar y etanol, el equipo promueve la medición y control de brix en el mosto, tornándose esencial para la obtención máxima de eficiencia en la producción del etanol. El sistema estabiliza el °Brix en la formación de mosto y ofrece repetición en el proceso de fermentación, lo que genera alimentación estable en la destilaría y optimiza la capacidad productiva en el transcurso de la operación.
El sistema posee proceso de limpieza automática, a fin de evitar incrustamiento y obstrucción propios del azúcar tras el enfriamiento.

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